IMAGEN PAN DE ESPELTA Y MIEL 265G
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Chousa

PAN DE ESPELTA Y MIEL 265G

By Chousa, panadería y pastelería desde 1959
1,33 € (IVA Exc.)

PVP Unidad

Cuando desarrollamos este producto teníamos claro que había que seguir las tendencias del mercado que últimamente se decantaban por introducir nuevos cereales, pero no podíamos perder la esencia de Chousa y desarrollar un pan a cualquier precio. Detectamos que la competencia estaba trabajando en productos de espelta mezclados con trigo, y que los que se ceñían una receta solo con harina de espelta ofertaban un producto muy seco y poco sabroso. En Chousa conseguimos un pan increíble en sabor y textura, un producto 100% harina de espelta 0% harina de trigo, característica importantísima para los que somos consumidores de esta tipología de pan. Sin duda un pan que recomendaría una y mil veces.3

Iria Chousa, Directora de Marketing desde 2008

Unidades en caja

Precio Caja

10

13,30 €

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  • Calidad 100% Garantizada
  • Cocidos sobre piedra
  • Cortados y formados a mano

Características

Peso: 265g

Medidas: 23x10cm

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

Mix para la elaboración de panes especiales con TRIGO ESPELTA (TRIGO ESPELTA (73%) y miel (1. 5%) (harina de TRIGO ESPELTA, harina integral de TRIGO ESPELTA, pipas de girasol, semilla de ALTRAMUZ triturada, SESAMO, TRIGO de ESPELTA integral triturado, copos de TRIGO ESPELTA, miel para uso industrial, sal, azúcar, dextrosa, espesante E-412, extracto de MALTA (MALTA de CEBADA, agua), emulgente E-472e, correctores de la acidez (E-339, E-340), aroma, agente de tratamiento de la harina ácido ascórbico, enzimas) , agua, levadura

Información nutricional

Valor energético: 1141kJ / 270kcal
Grasas: 5,3g
de las cuales saturadas 0,8g
Hidratos de carbono: 42g
de los cuales azúcares 3,0g
Fibra alimentaria: 3,3g
Proteínas: 12g
Sal: 1,4g

Preparación

Dejar descongelar el producto durante 30-40 minutos a temperatura ambiente. Hornear a 190-210 ºC durante 10-15 minutos.

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