PAN DE ESPELTA Y MIEL 265G

Cuando desarrollamos este producto teníamos claro que había que seguir las tendencias del mercado que últimamente se decantaban por introducir nuevos cereales, pero no podíamos perder la esencia de Chousa y desarrollar un pan a cualquier precio. Detectamos que la competencia estaba trabajando en productos de espelta mezclados con trigo, y que los que se ceñían una receta solo con harina de espelta ofertaban un producto muy seco y poco sabroso. En Chousa conseguimos un pan increíble en sabor y textura, un producto 100% harina de espelta 0% harina de trigo, característica importantísima para los que somos consumidores de esta tipología de pan. Sin duda un pan que recomendaría una y mil veces.3

Iria Chousa, Directora de Marketing desde 2008