IMAGEN MINI BURGER VEGANA
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Koama

MINI BURGER VEGANA

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
5,38 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Me encantan las mini burgers de Koama! son el aliado perfecto para pinchos y aperitivos por que vienen separadas en bolas de 20 gramos lo que te permite calcular el coste exacto de cada mini burger."

Melisa Lombardía, responsable de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

18-24 aprox.

6

32,28 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 400g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

Agua, sofrito de tomate (cebolla, tomate frito (tomate y concentrado de tomate, aceite de girasol, almidon de maiz modificado E-1422, sal, verduras, azucar, acidulante acido citrico), pimiento rojo, puerro, ajo, aceite de oliva, pimenton dulce, sal (sal y antiaglomerante E-535), pimienta negra, laurel, cayena) , lenteja pardina(8%), proteina texturizada de SOJA(8%), datiles (datil deshuesado, glucosa, conservador E-202) , garbanzos(7%), agua, harina de garbanzo(2%), cilantro, ajonjoli (SESAMO) grano, tahin (SESAMO tostado, sal marina) , jengibre, jengibre molido, aceite de SESAMO tostado, cardamomo, oregano, sal (sal y antiaglomerante E-536) , pimienta negra

Información nutricional

Valor energético: 716kJ / 171kcal
Grasas: 4,9g
de las cuales saturadas 0,6g
Hidratos de carbono: 20g
de los cuales azúcares 8,3g
Fibra alimentaria: 6,0g
Proteínas: 9,0g
Sal: 0,35g

Preparación

Retirar de la bolsa y descongelar 3-4 horas en el frigorífico, manipular para obtener el diametro deseado y marcar en la sartén hasta que esté bien cocinada. PARA HACER TIPO ALBONDIGA: Retirar de la bolsa y descongelar durante 14-20 minutos. Freír a fuego medio aproximadamente 130ºC hasta que estén bien cocinadas y se garanticen los 65ºC en el interior del producto.Si queremos cocinarlas en salsa se recomienda enharinar antes de freír.

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