IMAGEN LANGOSTINO CRUJIENTE C/PAN JAPONES
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Koama

LANGOSTINO CRUJIENTE C/PAN JAPONES

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
6,24 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Es mi aperitivo favorito y seguramente uno de los que nos lleva más tiempo elaborar. Pelamos los langostinos uno a uno, les colocamos el palillo y los empanamos con pan japonés."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

12-18 aprox.

10

62,40 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 250g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

Cola LANGOSTINO (74%)(cola de LANGOSTINO, conservante E-223 (SULFITO)) , pan rallado panko(9%)(harina de TRIGO, sal, gasificantes(E-450, E-500), levaduras, agentes de tratamiento de las harinas(E-300, E-920)), HUEVO liquido pasteurizado, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 623kJ / 147kcal
Grasas: 2,3g
de las cuales saturadas 0,6g
Hidratos de carbono: 10g
de los cuales azúcares 0,5g
Fibra alimentaria: 0,5g
Proteínas: 21g
Sal: 1,0g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175–180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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