IMAGEN HAMBURGUESA CERDO IBERICO AL PEDRO XIMÉNEZ
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Koama

HAMBURGUESA CERDO IBERICO AL PEDRO XIMENEZ

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
3,06 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Aparte de su calidad y sabor, una de las ventajas de nuestras hamburguesas es que vienen en forma de bola, de manera que las puedes amoldar a tu gusto y a tus necesidades, cortándolas más gordas o más finas e incluso dividirlas en 2 o 3 partes para hacer mini hamburguesas"

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

2

12

36,72 €

¿Cuántas cajas necesitas?
  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 250g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

Carne de cerdo iberico(88%), orejones de albaricoque (orejones de albaricoque, conservadores E-220 (SULFITO)) , uvas pasas (uvas pasas, aceite de girasol) , vino dulce pedro ximenez (1. 9%)(SULFITOS) , sal (sal y antiaglomerante E-536) , pimienta blanca

Información nutricional

Valor energético: 1239kJ / 299kcal
Grasas: 25g
de las cuales saturadas 0,3g
Hidratos de carbono: 4,6g
de los cuales azúcares 3,7g
Fibra alimentaria: 0,5g
Proteínas: 14g
Sal: 1,8g

Preparación

Descongelar previamente 8-10 horas en el frigorífico. Manipular manualmente para obtener el grosor deseado. Marcar en una sartén o plancha a fuego vivo hasta que esté bien cocinada y se garanticen los 65ºC en el corazón del producto.

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