IMAGEN CROQUETA DE QUESO AHUMADO
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Koama

CROQUETA DE QUESO AHUMADO

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
4,57 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Me encantan nuestros aperitivos y nuestras croquetas. ¡La de tetilla ahumada es una de mis favoritas! Hacemos la masa a mano con queso San Simón da Costa con muy buen resultado."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

"Como todos nuestros productos, los aperitivos están enfocados a la calidad. En concreto, si tengo que elegir una croqueta, me quedo con la te tetilla ahumada San Simón da Costa. ¡Buenísima!"

 

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

23

6

27,42 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 450g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), QUESO fundido pasteurizado extragraso con QUESO san simón da costa (8%)(QUESO san simón, suero de mantequilla (LECHE), LECHE de vaca, NATA (LECHE), sales fundentes (E-450, E-452), sal, estabilizante E-410, conservador E-200 y fermentos LÁCTEOS) , harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , almidon de maiz, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 827kJ / 198kcal
Grasas: 11g
de las cuales saturadas 5,9g
Hidratos de carbono: 18g
de los cuales azúcares 2,9g
Fibra alimentaria: 0,8g
Proteínas: 7,6g
Sal: 1,0g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175-180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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