IMAGEN CROQUETA DE PULPO Á FEIRA
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Koama

CROQUETA DE PULPO Á FEIRA

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
5,90 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Cuidamos mucho la preparación de la masa de las croquetas en un proceso totalmente manual con nuestra bechamel casera. En casa utilizo muchos aperitivos Koama y las croquetas siempre dan resultado."

Silvia, cocinera en Koama

"Me encanta la gama de aperitivos y las croquetas además de ser muy fáciles de preparar tienen, al igual que el resto de productos, una calidad excelente""

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

 

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox

6

35,40 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, PULPO(21. 5%), pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), HUEVO liquido pasteurizado, agua, harina de TRIGO, aceite de oliva, almidon de maiz, pimenton, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 670kJ / 160kcal
Grasas: 8,5g
de las cuales saturadas 1,8g
Hidratos de carbono: 14g
de los cuales azúcares 1,8g
Fibra alimentaria: 0,9g
Proteínas: 6,8g
Sal: 1,1g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175–180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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