IMAGEN CROQUETA DE POLLO Y JAMÓN SERRANO
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Koama

CROQUETA DE POLLO Y JAMÓN SERRANO

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
4,28 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Cuidamos mucho la preparación de la masa de las croquetas en un proceso totalmente manual con nuestra bechamel casera. En casa utilizo muchos aperitivos Koama y las croquetas siempre dan resultado."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

"Me encanta la gama de aperitivos y las croquetas además de ser muy fáciles de preparar tienen, al igual que el resto de productos, una calidad excelente"

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox.

6

25,68 €

¿Cuántas cajas necesitas?
  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, HUEVO liquido pasteurizado, harina de TRIGO, carne de pollo (8%)(pollo, aceite de oliva, sal (sal, antiaglomerante E-535), pimienta blanca) , pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , jamon serrano (2%)(jamon de cerdo, sal, conservantes (E-252 y E-250)) , almidon de maiz, aceite de oliva, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 818kJ / 196kcal
Grasas: 12g
de las cuales saturadas 6,0g
Hidratos de carbono: 15g
de los cuales azúcares 2,8g
Fibra alimentaria: 0,8g
Proteínas: 7,7g
Sal: 0,67g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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