IMAGEN CROQUETA DE MERLUZA Y ALGA CÓDIUM
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Koama

CROQUETA DE MERLUZA Y ALGA CÓDIUM

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
5,21 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"En mi opinión, una gran incorporación al surtido de croquetas de la marca, para aportar más variedad a la misma. Un lanzamiento que conjuga la finura del sabor de la merluza, el intenso toque a mar del alga codium y la jugosidad de la bechamel ya característica de las croquetas de Koama. Sin duda un fijo para un aperitivo sabroso y diferente"

Raimundo Camiña, Director de Ingapan Pontevedra

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox

6

31,26 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), MERLUZA(13%), HUEVO liquido pasteurizado, ramallo de mar (2. 3%)(alga codium spp) , harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos lacteos) , sal (sal y antiaglomerante E-535), almidon de maiz, aceite de oliva

Información nutricional

Valor energético: 592kJ / 141kcal
Grasas: 6,1g
de las cuales saturadas 2,8g
Hidratos de carbono: 14g
de los cuales azúcares 2,6g
Fibra alimentaria: 0,7g
Proteínas: 7,1g
Sal: 1,4g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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