IMAGEN CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
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Koama

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
5,03 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Las croquetas de Jamón ibérico son mis favoritas. La masa que hacemos a mano con los mejores ingredientes y bechamel casera consiguen aportarle un sabor estupendo. Eso sí, hay que freírlas bien."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox.

6

30,18 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), jamon iberico (8%)(jamon de cerdo iberico, sal, azucar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidantes (E-301, E-331)) , harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , almidon de maiz, aceite de oliva, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 818kJ / 196kcal
Grasas: 10g
de las cuales saturadas 4,9g
Hidratos de carbono: 16g
de los cuales azúcares 2,9g
Fibra alimentaria: 0,8g
Proteínas: 8,9g
Sal: 0,84g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175–180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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