IMAGEN CROQUETA DE COCIDO GALLEGO
  • IMAGEN CROQUETA DE COCIDO GALLEGO
  • Foto de croquetas Koama envasadas
Koama

CROQUETA DE COCIDO GALLEGO

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
4,67 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Cuidamos mucho la preparación de la masa de las croquetas en un proceso totalmente manual con nuestra bechamel casera. En casa utilizo muchos aperitivos Koama y las croquetas siempre dan resultado."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

"Me encanta la gama de aperitivos y las croquetas además de ser muy fáciles de preparar tienen, al igual que el resto de productos, una calidad excelente"

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox

6

28,02 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), cocido (13%)(lacon (lacon de cerdo, sal comun, conservadores (E-252, E-250)), grelos (grelos, agua, sal), chorizo ( carne de cerdo, bacon, pimenton, sal, ajo, conservadores (E-252, E-250)), patata, garbanzos, agua, aceite de oliva, ajo) , HUEVO liquido pasteurizado, harina de TRIGO, mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , almidon de maiz, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 841kJ / 202kcal
Grasas: 12g
de las cuales saturadas 6,2g
Hidratos de carbono: 17g
de los cuales azúcares 2,5g
Fibra alimentaria: 1,2g
Proteínas: 6,6g
Sal: 1,1g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175-180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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