IMAGEN CROQUETA DE CHORIZO IBÉRICO
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Koama

CROQUETA DE CHORIZO IBÉRICO

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
4,42 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Cuidamos mucho la preparación de la masa de las croquetas en un proceso totalmente manual con nuestra bechamel casera. En casa utilizo muchos aperitivos Koama y las croquetas siempre dan resultado."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

"Me encanta la gama de aperitivos y las croquetas además de ser muy fáciles de preparar tienen, al igual que el resto de productos, una calidad excelente"

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

19-23 aprox

6

26,52 €

¿Cuántas cajas necesitas?
  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 500g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), harina de TRIGO, chorizo iberico (6%)(carne de cerdo iberico, sal, pimenton, oregano, ajo, conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez E-331iii, dextrina, dextrosa, LACTOSA, proteina de LECHE, LECHE en polvo, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), proteina aislada de SOJA, espesante E-415) , mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , almidon de maiz, sal (sal y antiaglomerante E-535)

Información nutricional

Valor energético: 801kJ / 192kcal
Grasas: 11g
de las cuales saturadas 5,4g
Hidratos de carbono: 17g
de los cuales azúcares 3,1g
Fibra alimentaria: 0,8g
Proteínas: 6,8g
Sal: 1,0g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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