IMAGEN CROQUETA DE BOLETUS
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  • Foto de croquetas Koama envasadas
Koama

CROQUETA DE BOLETUS

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama
4,39 € (IVA Exc.)

PVP Bolsa

"Cuidamos mucho la preparación de la masa de las croquetas en un proceso totalmente manual con nuestra bechamel casera. En casa utilizo muchos aperitivos Koama y las croquetas siempre dan resultado."

Silvia, cocinera en Koama desde el año 2010

"Me encanta la gama de aperitivos y las croquetas además de ser muy fáciles de preparar tienen, al igual que el resto de productos, una calidad excelente"

Héctor López, chef ejecutivo de Koama

Unidades Bolsa

Bolsas en caja

Precio Caja

23

6

26,34 €

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  • Calidad 100% Garantizada

Características

Peso: 450g bolsa

Caducidad: 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Ingredientes

LECHE, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura y sal), harina de TRIGO, setas boletus (6%)(boletus edulis), mantequilla (LECHE) (NATA (LECHE) pasteurizada, fermentos LÁCTEOS) , almidon de maiz, aceite de oliva, ajo, sal (sal y antiaglomerante E-535), pimienta blanca

Información nutricional

Valor energético: 691kJ / 165kcal
Grasas: 8,1g
de las cuales saturadas 4,2g
Hidratos de carbono: 17g
de los cuales azúcares 3,2g
Fibra alimentaria: 1,0g
Proteínas: 5,3g
Sal: 0,71g

Preparación

Freír el producto desde congelado. Sumergir en aceite bien caliente (175-180 °C) hasta obtener un color dorado y una textura crujiente.

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