Cuando tienes un restaurante, agilizar el trabajo de la plantilla, mejorar la gestión y la organización, así como ofrecer un mejor servicio a los clientes, son algunos de los principales objetivos que nos ponemos entre ceja y ceja. Para alcanzar [...]
Para la gran mayoría de comensales, el vino se muestra como la bebida perfecta para acompañar una deliciosa comida o cena, y disfrutar así de una experiencia gastronómica única, capaz de deleitar todos sus sentidos. Para los amantes del vino, [...]
En The Cooksters somos perfectamente conscientes de que ahorrar energía es una de las principales preocupaciones de los restaurantes. Dado el avance de las nuevas tecnologías, y la gran cantidad de maquinaria industrial que se utiliza en restaurantes de todo [...]
En un momento en el que la alimentación healthy está en alza, es importante que los restaurantes cuenten en sus cartas con diferentes platos y alimentos que permitan a sus comensales disfrutar de un menú delicioso, a la vez que [...]
Los platos de carne desempeñarán un papel protagonista en tu restaurante, ya que acostumbran a ser los más demandados por los comensales, siendo importantísimo ofrecer un producto de calidad y con un delicioso sabor, que sea capaz de conquistar sus [...]
La gastronomía y los productos gourmet están de moda en los restaurantes españoles, convirtiéndose en una auténtica referencia, cada vez más demandada, capaz de conquistar a los paladares más exigentes. El consumo de alimentos gourmet ha aumentado enormemente durante los [...]
Una de las principales tendencias gastronómicas de la actualidad, es el restaurante buffet, y la prueba está en el auge que están teniendo en los últimos años, disponiendo de una amplia variedad de buffets de todo tipo, para todos los [...]
Que el postre es la manera perfecta de ponerle el broche de oro a una buena comida, no es un secreto para nadie. El postre será el encargado de poner punto y final al menú, aportando ese toque dulce tan [...]
Pocas cosas hay más agradables que poder sentarte en la terraza de un restaurante a la luz del sol, y disfrutar de unas deliciosas tapas acompañadas de una refrescante copa de vermut, una de las bebidas más típicas a la [...]
A la hora de preparar un catering, independientemente de que sea para un evento de empresa, una boda, un cumpleaños o cualquier otro acto, sabemos que los pequeños detalles son los que marcan la diferencia. Todo cuenta en la organización [...]
