Vitrinas de tapas: conservación, frescura y sabor

2019-09-04T07:21:24+00:00 12/09/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

Las vitrinas de tapas se muestran como uno de los mejores aliados de tu restaurante, actuando como escaparates de los productos que pones a disposición de tus clientes, que podrán acercarse a observarlos con sus propios ojos incluso antes de [...]

6 Ingredientes y varios consejos básicos para elaborar helados en tu restaurante

2019-08-20T12:52:18+00:00 22/08/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

El helado casero tiene un gran potencial dentro de un restaurante, siendo una opción muy rentable e interesante a tener en cuenta, con la que conseguirás atraer a aquellos clientes que busquen poner la guinda a sus comidas con un [...]

Hamburguesa de buey de Kobe: Un placer capaz de deleitar a los hamburgueseros más exigentes

2019-06-19T10:48:37+00:00 27/06/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

La hamburguesa es uno de los productos gastronómicos más populares en todo el mundo, que está presente allá donde vayas, y que es capaz de deleitar a los paladares más refinados, llegando a anteponerla a cualquier otro plato. Porque cuando [...]

Claves para descongelar el pan y quede como recién hecho

2019-06-13T11:19:57+00:00 13/06/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

El pan es un alimento indispensable en cualquier tipo de restaurante, que se muestra como el mejor acompañante de cualquier comida o cena, y permite elaborar entrantes o aperitivos realmente deliciosos con los que satisfacer a los comensales. Un restaurante [...]

¿Cuál es la diferencia entre un bartender y un mixólogo?

2019-04-30T18:00:04+00:00 02/05/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

Que cada detalle cuenta para el éxito de un restaurante no es un secreto para nadie, ya que incluso la más mínima diferencia puede hacer que un cliente quede satisfecho y encantado con el servicio ofrecido, o que por el [...]

Productos gourmet, un acierto seguro en tu restaurante, con el que conquistarás los paladares más exigentes

2019-03-01T10:57:37+00:00 07/03/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

La gastronomía y los productos gourmet están de moda en los restaurantes españoles, convirtiéndose en una auténtica referencia, cada vez más demandada, capaz de conquistar a los paladares más exigentes. El consumo de alimentos gourmet ha aumentado enormemente durante los [...]

Tapas y vermut: 5 aperitivos de acompañamiento con los que darás en la diana

2019-03-06T08:49:12+00:00 14/02/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

Pocas cosas hay más agradables que poder sentarte en la terraza de un restaurante a la luz del sol, y disfrutar de unas deliciosas tapas acompañadas de una refrescante copa de vermut, una de las bebidas más típicas a la [...]

De la tradicional barra al pan de cristal. ¡Cómo hemos cambiado!

2018-12-19T08:47:47+00:00 10/01/2019|Blog, Curiosidades culinarias|

El pan es uno de los alimentos más consumidos, populares e indispensables en nuestro país, hasta el punto de que es un pilar fundamental de la dieta mediterránea, posiblemente, la dieta más saludable del mundo. Un alimento que nunca falta [...]

Beneficios del pan en la alimentación que hasta ahora desconocías. ¡Viva el pan!

2018-12-14T12:51:31+00:00 06/12/2018|Blog, Curiosidades culinarias|

  Una de las primeras cosas que hacemos cuando nos ponemos a dieta para deshacernos de esos kilos de más, es eliminar radicalmente el pan de la alimentación, y esto es un error que no deberíamos cometer. ¿Por qué? Por [...]