http://www.thecooksters.com/profesionales/10275-thickbox_default/mini-tatin-cherry-queso-de-cabra-y-albahaca.jpg Ampliar

aperitivos/koama/Koama MINI TATÍN CHERRY, QUESO DE CABRA Y ALBAHACA

By Koama, especialistas en cocina sous-vide y quinta gama

Más detalles

Precio bolsa19,02 €
Unidades bolsa 28
Bolsas caja 3

Precio caja57,07 €

“Los Mini Tatines; un concepto de aperitivo originario de Francia basado en la combinación de una fina capa de hojaldre con diversos rellenos; Un producto atrevido, divertido, vistoso, versátil y muy sabroso. Nuestros experimentados y reconocidos chefs han desarrollado 3 sabores que sin duda me encantan!! Son una apuesta segura en la mesa y están especialmente pensadas para aperitivos y cáterings por su practicidad a la hora de comerse en un par de bocados y su atractivo aspecto. Sin duda toda una experiencia gastronómica…no lo dejes de probar, repetirás!! Bon appetit!!”.

Isabel O´Campo, Directora de Ingapan Coruña

  • PESO 600g bolsa
  • CADUCIDAD 12 meses a partir de la fecha de fabricación en condiciones normales de conservación (-18ºC)

Retirar de la bolsa y descongelar 2-3 horas. Atemperar en el horno durante 3-5 minutos con calor seco.

Tomates cherry asados (61%)( tomate cherry rojo, aceite de girasol) , masa de hojaldre (15%)( harina de TRIGO acondicionada (harina de TRIGO, agente de tratamiento de la harina E-920), margarina (grasas y aceites vegetales refinados (palma, girasol), agua, sal, emulgentes (E-471, E-475), acidulante E-330, conservador E-200, antioxidantes (E-306, E-304), aromas, colorante E-160a), agua y sal (sal refinado y antiaglomerante E-535), HUEVO líquido entero pasteurizado) , QUESO de cabra con mermelada de tomate (QUESO blanco pasteurizado con mermelada tomate ((suero de mantequilla (LECHE), LECHE de vaca, NATA (LECHE), QUESO de cabra, confitura de tomate (azúcar, tomate, agua, gelificante (pectina), reguladores de acidez (acido citrico, citrato de sodio)), proteinas de LECHE, estabilizadores (E-461, E-407), sal, conservardor (E-200) y fermentos LÁCTICOS (LECHE)) ), LECHE) , almibar de albahaca (azucar, agua, albahaca, cardamomo)

Valor energético: 1580kJ / 376kcal
Grasas: 13g
de las cuales saturadas 2,8g
Hidratos de carbono: 61g
de los cuales azúcares 48g
Fibra alimentaria: 5,0g
Proteínas: 1,0g
Sal: 0,78g



Productos relacionados